Recette courgette
Découvrez comment cuisiner la courgette et varier vos menus sans vous ruiner avec cette sélection de recettes autour de ce légume.
Que faire avec la courgette
Une cuisine simple, rapide et gourmande. Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes ! Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats. Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez des spaghettis, de courgette, faites de jolis rouleaux de printemps ou cannelez les courgettes, comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette.
Que faire avec... La courgette
Courgettes, je vous aime
La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément la preuve du contraire! De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui montrent à quel point ce légume se révèle plein d'intérêt si on lui accorde un peu d'attention et d'imagination.
Courgettes, je vous aime... : De 83 façons
Mangez des courgettes
La courgette fait partie de la famille des cucurbitacées. Si la plus connue est verte et allongée, on trouve également des courgettes rondes, bonnes à farcir. Quant aux fleurs de courgettes, elles sont délicieuses en beignets. Riche en fibres, la courgette est aussi très économique et "light" par excellence, car elle contient 95 % d'eau. C'est l'alliée des régimes!
Mangez des courgettes
